Rollitos de acelga con salsa de menta
Las acelgas son nutritivas y beneficiosas para la piel, el cabello y la vista debido a su contenido de hierro, fibra y ácido fólico.
Recetas
Bombones de macadamia y espirulina
Los bombones de macadamia y espirulina ofrecen beneficios para la salud gracias a sus ingredientes como las nueces de macadamia, la manteca de cacao cruda y la espirulina. Son energéticos, nutritivos y mejoran el estado de ánimo.
Aperitivo de espelta en grano y curry rojo
La pasta de curry tailandés es una mezcla de hierbas y especias utilizada como condimento versátil en diversas preparaciones culinarias.
Bizcocho de zanahoria y limón
Carrot cake, un postre famoso hecho con zanahorias y cubierto de crema de queso. Se remonta a la Edad Media cuando las zanahorias se usaban como endulzante.
Wrap de alubias y aguachile
El aguachile es un platillo refrescante de la costa pacífica de México. En este wrap, se combina con alubias blancas para crear una comida rápida y saludable.
Gnocchi de boniato, pesto rojo y setas shiitake
Prepara unos deliciosos gnocchi de boniato con pesto rojo y setas shiitake. Mezcla los ingredientes, cocina y disfruta de esta sabrosa combinación casera.
Agua de pepino, lavanda y limón
El agua de pepino, lavanda y limón es refrescante y nutritiva. La lavanda alivia el dolor y la ansiedad, mientras que el pepino y el limón agregan sabor y frescura.
Vermicelli con vinagreta de cacahuete
El Vermicelli es un tipo de espagueti fino que se puede encontrar en diferentes variedades de harina. Es rápido de cocinar y se utiliza en ensaladas.
Tarta de cerezas y moras con nata sin gluten
Prueba esta deliciosa tarta de cerezas y moras con nata sin gluten. Sorprende a tus seres queridos con un postre saludable y sabroso.
Mini crepes con espinacas y salsa tempeh
Disfruta de un crepe saludable sin gluten ni lácteos. La masa de trigo sarraceno es jugosa y se combina con salsa de tempeh y ingredientes frescos como aguacate, tomate, pepino y espinacas.
Ceviche de tofu y verduras
El ceviche peruano se puede hacer con tofu en lugar de pescado. El tofu se marinada en jugo de limón junto con champiñones, zanahoria y especias, creando un plato vegano refrescante y delicioso.
Helado de piña, coco y jengibre
Este helado de piña, coco y jengibre es refrescante, digestivo y antioxidante. Perfecto para disfrutar en verano y mantenerse bien alimentado.