Sopa miso con bimi y tofu
La sopa miso es una opción saludable de la dieta macrobiótica. Esta versión incluye bimi y tofu ahumado, junto con fideos de arroz integral. Rica en nutrientes y propiedades beneficiosas para el organismo.
Primeros platos
Pasta de calabaza con boloñesa de lenteja roja
La pasta de calabaza es una opción ligera y saludable, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Paella de quinoa con verduras
La paella de quinoa es una opción saludable y llena de sabor, con ingredientes nutritivos como champiñones y judías verdes.
Crema de calabaza y brócoli con garbanzos especiados
Una deliciosa crema de calabaza con brócoli y garbanzos especiados. Nutritiva y sabrosa, es una opción saludable. ¡Descubre más recetas de cremas de verduras veganas!
Arroz de coliflor con verduras
Receta de arroz de coliflor perfecta para desintoxicar nuestro organismo con verduras, jengibre y cúrcuma, y anacardos crudos como topping.
Canelones de berenjena y champiñones con piñones
Los canelones son un plato delicioso y fácil de digerir, elaborado solo con verduras y sin harinas ni lácteos. Perfecto para Navidad.
Espaguetis de calabacín con crema de anacardos y cúrcuma
Una dieta crudivegana ofrece beneficios para la salud al consumir alimentos crudos de origen vegetal. Prueba unos deliciosos espaguetis de calabacín con salsa de anacardos y champiñones marinados.
Hamburguesa vegana de garbanzos y quinoa
Una dieta basada en plantas previene enfermedades y protege el planeta. La hamburguesa vegana de quinoa y garbanzos es una deliciosa opción saludable y sostenible.
Arroz integral y azukis con verduras en agua de coco
El colesterol elevado es un riesgo para la salud cardiovascular. La dieta, reducir el estrés y hacer ejercicio son clave. Aquí tienes una receta saludable: arroz integral con azukis y verduras.
Ramen de miso mugi
La palabra ramen nace de la pronunciación japonesa del nombre de este plato llamado la mian que significa estirar fideos.
Arroz rojo tres delicias
Descubre la deliciosa receta de arroz rojo salvaje con col rizada, zanahorias, setas Shitake y maíz. Un plato completo y nutritivo de inspiración asiática.