No hay mejor forma de empezar el día que aportando a nuestro organismo vitaminas y nutrientes esenciales. De esta forma tendremos la energía que necesitamos para afrontar la mañana. Por ello, un batido detox es una opción rápida y saludable de incluir frutas y verduras en nuestros desayunos de una forma deliciosa.Además, podemos realizarlos con sabores diferentes para conseguir resultados específicos, adaptando los ingredientes a nuestros gustos y necesidades. ¡Los batidos verdes han llegado para quedarse definitivamente! En esta ocasión os traemos una receta detox donde utilizamos verduras, pero también otros alimentos desintoxicantes como el limón, el jengibre o el agua de coco y un superalimento como es la maca.
Ingredientes para un batido
- 200ml de agua de coco
- 1 taza de brotes verdes (en este caso canónigos)
- 1 cucharada de maca en polvo
- ½ manzana verde
- ½ limón exprimido
- 1 trozo pequeño de jengibre pelado
Elaboración
Paso 1Lavamos los canónigos y pelamos la manzana y el jengibre. Los añadimos al vaso de la batidora junto al resto de ingredientes.Paso 2Trituramos todos los ingredientes y dependiendo de nuestras preferencias, añadiremos más agua de coco si lo queremos más líquido, o más manzana y canónigos, si queremos que quede más espeso.Paso 3Servimos y exprimimos unas gotas de limón por encima.
Aprende un poco más
Este batido está cargado de propiedades beneficiosas para tu organismo:
- En primer lugar, tenemos la maca, un superalimento antidepresivo y reconstituyente que aumenta nuestras defensas.
- El jengibre conocido popularmente por sus propiedades antiinflamatorias y beneficiosas para nuestro estómago.
- Y el agua de coco, muy rica en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del grupo B entre otras.
*Receta vegana*Receta sin gluten